• melk verschillend maar hetzelfde
    Boodschappen

    Melk, verschillend maar hetzelfde

    In de supermarkt zie je een halve gang met melkverpakkingen. Volle melk, halfvolle melk, magere melk, maar ook kartonnen verpakkingen, plastieken flessen, soms glazen flessen. Wist je dat al die melk met verschillende prijs vaak ook hetzelfde product is? Melk, verschillend maar hetzelfde dus. Je leest het goed ! Wat melk betreft, is er vaak zo goed als geen verschil tussen de verschillende merken. De productspecificaties van melk zijn meestal gestandardiseerd (vb. eiwitgehalte in halfvolle melk) en wettelijk bepaald. Melk van meerdere melkveebedrijven wordt opgehaald en komt terecht in de melkfabriek. Daar komt de melk samen in melktanken. Uit eenzelfde melktank worden verschillende verpakkingen (merken) afgevuld. Men verandert gewoon de…

  • uitgaven voor boodschappen verminderen
    Boodschappen,  Consuminderen

    Uitgaven voor boodschappen verminderen

    Eind december 2020, stelde ik op mijn Instagram account voor om in januari je kassabons van supermarkt, slager, bakker, etc (kortom boodschappen) bij te houden. Ik vroeg om ze gewoon in een envelop bij mekaar te bewaren tot begin februari. Eerder deze week vroeg ik om de bedragen van de bewaarde bonnen op te tellen en om daarbij te gaan zitten 😉 (de reden lijkt me duidelijk)Ik ben er nl. van overtuigd dat de meeste mensen hun uitgaven voor boodschappen gevoelig kunnen verminderen. Ik weet hoe het gaat als je voldoende budget hebt: je vult je winkelkar met alles waar je zin in hebt. Zonder nadenken belandt het ene product…

  • Seizoensgroenten en -fruit
    Boodschappen,  Winkelhieren

    Seizoensgroenten en -fruit

    We leven in een maatschappij waarin altijd alles verkrijgbaar is. De hedendaagse consument is verwend met zo’n uitgebreid aanbod. Ik vraag me af of de hedendaagse consument er al eens bij stilstaat waar al die producten vandaan komen en hoe lang ze onderweg geweest zijn totdat ze in de supermarkt liggen. Weet de hedendaagse consument nog wat seizoensgroenten en -fruit zijn? Redenen om voor seizoensgroenten en -fruit te kiezen ze zitten boordevol smaak, boordevol voedingsstoffen en vitamines ze zijn supervers, want ze worden lokaal geteeld doordat ze lokaal geteeld worden, steun je onze eigen land- en tuinbouw ze zijn goedkoper, alweer omwille van dat lokale aspect als je leeft op…