-
Keukenkruiden uit de supermarkt langer vers houden
Je kent ze wel: die potjes keukenkruiden uit de supermarkt. Verse keukenkruiden zoals basilicum, peterselie, munt, bieslook, koriander, tijm enz. Maar eens thuisgekomen, blijken ze geen lang leven beschoren te zijn. Als je…
-
Seizoensgroenten en -fruit
We leven in een maatschappij waarin altijd alles verkrijgbaar is. De hedendaagse consument is verwend met zo’n uitgebreid aanbod. Ik vraag me af of de hedendaagse consument er al eens bij stilstaat waar…
